太行智將第38章 探靈丘
中国饮食文化博,成
系的就可以分为川、鲁、粤、苏、闽、浙、湘、徽八
菜系。和这些菜系比起
,山西菜就
显得
糙的多,但这并
能否定山西菜的亮点。
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到了灵丘城里,正阳街之,必须
提的
个地方就是松鹤楼。
招牌写的
号
松鹤楼,
当地
更愿意
它的小名:百岁楼。
个是这是
间百年老店,打从清朝有皇
的时候起,这家店从二荤铺小馆子
起到今天的
酒楼已经足足有
百多年了,而且这里用的也还是正经
百多年的老手艺。老客们吃的也
坦,“百岁”这个名字听着也吉祥。
山西菜面食居多,味也是咸鲜酸
为主。松鹤楼
的都是山西的老味
,滋味也足,价钱也公
。所以在这里
入的客
中
既能看到穿着考究的富商也能在楼
看到穿着短
的平常
。
此刻,在楼的
堂里有这样
桌客
。
坐在主位的这位很难看
是什么
份,
月
的
衫,
面
见有
个褶子,头发理的很短,戴着副玳瑁眼镜,
派斯斯文文的样子,就好像是哪家的
少爷公子
般。但在气质
偏又成熟稳重的多,更像是
个
书的先生。
坐在左右的是四个帮闲
般的
,
是短
利落的黑褂子,
是
扎
的灯笼
,
是则是
洒鞋,
里面还鼓鼓囊囊的。看
去这几位正是那
衫先生的保镖。
“团先生,咱们
在这里坐到什么时候?”
雷子百无聊赖的往里扔着
生豆,
碗茶也喝了
碗又
碗,渐渐地就有点坐
住了,刚想问问岳斯良什么时候行
,却被对方瞪了
眼,这才意识到在外面
转
称呼。
“急什么的,稳稳当当的在这坐着。都
了,
吃点好的怎么对得起咱们这么舟车劳顿的。”
岳斯良始终都是这样慢条斯理的,看起点都
着急。
正当两说着话的功夫,酒楼的伙计开始往
走菜了。岳斯良
们点的菜样式
多,但分量还都
足,毕竟五个正值壮年的军旅之
,那
量自然是
必说的。
会
,桌子
摆
了荤素四个热菜,同时端
的还有
盆热气腾腾的面汤。摆在最中间的则是这
餐的主角:莜面窝窝。到了松鹤楼,
定
尝的东西就是莜面窝窝。
在晋北和东西带,莜面窝窝是
家都喜欢的
种饭食,而松鹤楼的莜面窝窝在这其中当属
乘。
好的莜麦面
面
剂,推成窝窝,旺
蒸熟。
笼屉
再浇
卤
,饭和菜成与
碗,热乎乎的吃
两
碗,浑
都充
了
气。
松鹤楼这里的窝窝同别
的还有
点,那就是
们的卤
好,这的窝窝在吃之
是
浇两遍卤的。
个是
好的羊
臊子炝的卤
,二
个就是老陈醋
糖的糊。两遍卤
浇了
去之
,吃起
咸鲜中带着
丝甜酸。羊
鲜肥
腻、卤
咸而
齁、醋糊酸而
冲。几个战士端起碗
就
舍得放
,啼哩
噜的吃着,额头
都渗
了
层
。
岳斯良也是食指,
倒是没有急着
筷,而是
把
住了那跑堂伙计的
袖。
“小二,
先别着急走,
这想问
点事
。”
那店小二被住
袖当时就是
愣,听到岳斯良这么说之
眼珠转了几转,这才开
说话。
“这位爷,您看着手
还有活呢。
会
掌柜的说
懒可怎么办呀,您是从头
到
都金贵,那板子可就得打
了
”
伙计的话说到半就
住了,只因岳斯良
的往桌角推了
角钱。
“诶!爷您有什么想问的就说吧,只知
的就
定告诉您。”
角钱掖
袖子里,小二当时就
得好说话多了。
其实还是留了
个心眼
的。毕竟今时
同往
,现在的灵丘是
本
说了算,有些话还是
能
说的。从头到
将岳斯良打量了
遍,心说这位看起
像是
个
书的先生,估计也
会问什么掉脑袋的事
,所以也就放心了。
“小二,实
相瞒,
是走
外的行商。这次路
灵丘本
是想顺
换点东西,
在这集市
转了
圈
,怎么发现
们这
的粮价这么的
?”
小二的眼珠又是转,这才回答到。
“这位爷,听您的音您是河北
吧?”
岳斯良眉头,心说好
个机灵的小鬼头,点了点头算作是回答
了。
“哎呦,您是河北那边的,您都知
这
天的事
?
本
就开始征粮,偏偏那县城里最
的粮商范建文还把库
里的粮食给拿
了
半孝敬
本
。现在整个灵丘除了
本军营哪哪都缺粮。您说就这样那粮价能
涨吗?!”
岳斯良听完这小二的话,心里又点了点头,这跑堂说的和王
印打听到的消息别无二致。随即又说了这么
句。
“原是这样
,那
说
是从别的地方运粮到灵丘卖是
是能
赚
笔呀?”
“可别!的爷!”
小二意识的
手拦岳斯良的话。
“您命了?那范建文现在是灵丘县
。全县有模样的粮食买卖现在全攥在
的手里,现在的灵丘城里
本
最听
和翻译官车万吉的话。您
是拉批粮
当
江龙,怕
是给范县
找
吗?”
岳斯良这是真的有些惊到了,
没有想到范建文这才当
县
几天,在县城之中就已经有如此
的
威,恐怕
这段时间借着
本
的虎
没少在县城里面使威风,就是
知
这么
个
直低调的
是如何有这么
的能量的。
“那照
这么说,这灵丘城里的所有和粮食有关的生意都归
管了?那这范建文还
是
手遮天了?”
小二听这话当时就是
愣,
觉到自己似乎是说的有点多了,
该和
个外地行商说这些的。就在
之时,岳斯良又递
去了
角钱。小二的脸
了些许难
,但终究是架
住这明晃晃的票子。
牙接
了岳斯良的钱,
才继续说到。
“那倒也算是,这范建文原
也
是
条
江龙。但
厉害就厉害在和车万吉搭
线了。车万吉是车家的
少爷,车家在灵丘算是最
的地主,县城这边的地有
半都是
们车家的,而车万吉这
支又是车家最
的
股。
说这灵丘有谁能比范建文更厉害的话那就是车家了,就连这段时间闹的沸沸扬扬的保安团里头也有
多半的
是跟车家有关系的。可以说没有车家,范建文的保安团
本都
起
。”
“原是这么
回事
”
岳斯良若有所思,原本也很奇怪,范建文究竟哪
的这么多
,
个二三百
的保安团居然说组建就组建起
了,敢
是有灵丘
户的帮助。
那伙计见今天说的有点多,索也就再说
些。
“范建文和车万吉两个对付自己
,
个应付
本
。这两个
在
起可就真的是只手遮天了。您是
生意的,在灵丘这也就别多想了,还是该
什么
什么取吧,别把自己的正经买卖给耽误喽。”
跑堂的说完,摇着头走了。在看
,岳斯良又是
个那种
钱
命的主,仗着有点能耐,想在这里捞
票。
自打刚能迈
门槛的岁数起就
跑堂了,这么多年想这样的
见的太多了。看的多了,活的也就明
了,对于
们这种小老百姓,
的只是自己的
子,只
别
给自己活路,
本
和阎锡山,谁当这个太爷
们还真
在乎。
看着摇头离开的跑堂,岳斯良角泛起
丝笑。
跑堂怎么想的在意,
倒是听明
了很多“故事”,这小二自
格局见识都
够,自然是觉得范建文和车万吉两
作就天
无敌了,可世界
怎么可能会有那种
密无间的盟友呢?在岳斯良看
,这当中是
有文章可
。
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